Columnコラム

疲労回復や体調管理に!アルカリ性食品と大豆の驚くべき健康効果とは
なんとなく疲れが取れない。
肌の調子が悪い。
それ、体の“酸性化”が関係しているかもしれません。
現代の食生活では、体が酸性に傾きやすく、さまざまな不調を引き起こすと考えられています。
そんな時にカギになるのが、「アルカリ性食品」。
この記事では、
- なぜアルカリ性でいることが大切なのか
- アルカリ性食品にはどんなものがあるのか
- そしてその中でも大豆がなぜ優れているのかを、わかりやすくご紹介します。
を、わかりやすくご紹介します。
疲れやすい…それ、「酸性体質」が原因かも?
人間の血液や体液は**弱アルカリ性(pH7.4前後)**に保たれているのが理想です。
ところが現代の生活では…
- 肉・乳製品中心の食事
- 加工食品の摂りすぎ
- ストレス・寝不足
- 砂糖やお酒の摂取過多
こういった要因で、体は酸性に傾きやすくなっています。
酸性に傾いた体では、
- 疲れやすい
- 肌トラブルが増える
- 集中力の低下
- 骨からカルシウムが溶け出す(=骨粗鬆症のリスク)
などの影響があるとされ、「体内のpHバランスを整えること」は、健康維持の基本とも言えます。
アルカリ性食品とは?体を整える食材リスト
「アルカリ性食品」とは、体内で代謝されたときにアルカリ性に傾く食品のこと。
▽ アルカリ性食品の代表例
食品カテゴリ |
食材例 |
野菜類 |
ほうれん草、小松菜、キャベツ、ブロッコリーなど |
果物類 |
バナナ、アボカド、柿、りんご、レモンなど |
海藻類 |
わかめ、昆布、ひじきなど |
いも類 |
さつまいも、じゃがいも、里芋など |
豆類 |
大豆・納豆・豆腐 など |
アルカリ性食品の中でも「大豆」がすごい理由
野菜や果物に加えて、毎日の食卓でもおなじみの大豆は、たんぱく質も摂れる頼れるアルカリ性食品です。
▽ 大豆の特徴
-
高たんぱく・低脂質
-
食物繊維が豊富
-
カリウム・カルシウム・マグネシウムなどのアルカリ性ミネラルが豊富
まさに“いいとこ取り”の食材なんです。
さらに、大豆には女性にうれしいイソフラボンも含まれています。
ホルモンバランスの乱れが気になる人にも、日常的に取り入れたい食品と言えます。
ソイクルなら、手軽に大豆を取り入れられる
「とはいえ、毎日豆腐や納豆だと飽きちゃう…」
「大豆をそのものを使った調理するのは面倒…」
そんな時におすすめしたいのが、発芽大豆フレークの“ソイクル”。
▽ ソイクルのポイント
-
大豆100%、プレーンな味わいだから何にでも合う!
-
サラダ、スープ、ヨーグルト、パン、スムージーなどにふりかけるだけ
-
加熱不要・戻し不要で、手間ゼロ
-
大さじ2杯で約6gのたんぱく質+アルカリ性ミネラルがとれる
-
添加物なしで安心
つまり、アルカリ性×たんぱく質補給がワンスプーンで叶うんです。
「今日は野菜少なかったな」
「最近疲れやすいかも…」
そんな時も、食事にソイクルをちょい足しするだけで、体の内側から整えるサポートができます。
サラダ:王道の組み合わせ。ザクザク食感も楽しめる!
納豆ごはん:大豆×大豆の組み合わせ!スタッフイチオシのレシピです。
ヨーグルト:パッとかけて腸活の質も上がる!
まとめ|アルカリ性食品の大豆で体を整える新習慣を始めよう
「アルカリ性食品ってなんとなく聞いたことあるけど、詳しくは知らなかった」
「大豆ってたんぱく質源としてだけじゃなく、体のバランス調整にもいいんだ」
そんな気づきが、毎日の食生活を見直すきっかけになれば嬉しいです。
毎日続けられるシンプルな健康習慣は、むずかしくないこと・おいしく取り入れられることが大切。
無理せず、ちょっとした工夫で、体の内側から調子を整えていきましょう。
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