Q&Aよくあるご質問
- ソイクルはヴィーガン対応の食品でしょうか?
- はい、ソイクルは植物性の食品になりますので、ヴィーガンの方にも安心してお召し上がりいただけます。
- そのままでも食べられますか?
- はい、そのままでも美味しく召し上がっていただけます。サラダにかけるなど色々なレシピをお楽しみください。
- 妊婦でも食べられますか?
- はい、妊婦の方でも問題ございませんが、念の為、かかりつけのお医者さんにご相談の上、お召し上がりください。
アレルギー物質(表示推奨品目含む):大豆
- 幼児でも食べられますか?
- はい、幼児でも食べられますが、念の為、かかりつけのお医者さんにご相談の上、お召し上がりください。
アレルギー物質(表示推奨品目含む):大豆
- ドッグフードとして使用することはできますか?
- はい、ワンちゃんにも問題ございませんが、念の為、かかりつけの獣医さんにご相談の上、お召し上がりください。
アレルギー物質(表示推奨品目含む):大豆
- 添加物は入っていますか?
- ソイクルは「発芽大豆・大豆全粒粉・粉末状大豆たん白」を原材料として使っており、製造時の添加物はございませんが、原材料の粉末状大豆たん白に、0.1%程度のレシチンが含まれています。レシチンはキャリーオーバー※として取り扱いのため、表示しておりません。
※定義:原材料の加工の際に使用されるが、次にその原材料を用いて製造される食品には使用されず、その食品中には原材料から持ち越された添加物が効果を発揮することができる量より少ない量しか含まれていないもの。
〜「厚生労働省:食品添加物の表示について」より抜粋〜
https://www.mhlw.go.jp/shingi/2005/03/s0323-3e.html
- 原料は遺伝子組み換えですか?
- いいえ、ソイクルの原材料「発芽大豆・粉末状大豆たんぱく・大豆全粒粉」に使用される大豆は、遺伝子組み換えではありません。「発芽大豆・大豆全粒粉」は「分別生産流通管理※(遺伝子組換え原料の混入を防ぐため、分別管理が行われたもの)」を行ない管理しております。
※分別生産流通管理とは、生産(農場)、流通(トラック、サイロ、コンテナ船等)、加工(食品加工業者等)の各段階で、非遺伝子組換え農作物に、遺伝子組換え農作物が混入しないよう管理し、管理されていることが書類等により証明されていることを言う。
〜「厚生労働省:分別生産流通管理の運用の明確化について」より抜粋〜
https://www.mhlw.go.jp/shingi/2007/07/dl/s0723-3b.pdf
- チーズ等の動物性の食材をレシピで使っているのはなぜですか?
- 初めて大豆ミートを食べる方が、ご自宅にある食材・調味料を使い「簡単に・美味しく(無理することなく)食べられる」を考えた結果、我々のご提供するレシピでは、動物性の食材・調味料も使用しています。まずは普段の調理方法などで食べていただくことで、より大豆ミート(ソイクル)が身近になっていただければ幸いです。(結果的に、多くの方へ食べて頂くことが、環境負荷軽減にも繋がっていくと考えております)
- 水戻し不要、と聞きましたが、レシピでは水戻しレシピがあるのはなぜですか?
- 水分量の調整が必要なレシピには「1分ほど水戻ししてから調理するレシピ」をお勧めしております。※完成レシピの好みは個人差もございますので、お好きな調理方法でお使いいただければ幸いです。
- 水戻しすると、栄養価が落ちたりしませんか?
- 水戻ししても、ソイクルの栄養価が変わることはありませんのでご安心ください。
- パッケージにチャックがついてないのはなぜですか?
- プラスチック部分を極力少なくしようと考えた結果、チャックを無くしました。そのため少々使い勝手が悪い部分もあると思いますが、一度に使いきれない場合は、クリップなどをお使いくださいませ。
- なぜ毎月の定期便がないのでしょうか?
- 配送によるCO2排出を少しでも抑えるために、定期便は2ヶ月に一度とさせて頂きました。そのためご不便な部分もあるかと思いますが、お客様の使用頻度を踏まえて、2ヶ月分をご購入いただければ幸いです。
- 定期コースの休止・解約、内容の変更はできますか?
- ソイクルの定期コースは、いつでも休止・解約が可能です。
「〇回続けないとダメです」などの継続回数の制限もございません。
ただし、発送準備・食品ロスの観点から、休止・解約は、商品到着予定日の5日前までとさせて頂いております。
休止や解約、内容変更については、マイページにログインしていただき、「サブスクリプションを管理」をクリックしていただくと、編集が可能です。マイページへのログイン:https://soycle.com/account/login
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Soycleを使ったとっておきの一品を #ソイクルごはん で募集しております!