【たんぱく質豊富！大豆フレークレシピ】豆乳プロテインスープ

大豆を原料とした、
高たんぱく・低脂質な新食材の「大豆フレーク」。
もう食べたことはありますか？

今日は、身体の回復に欠かせない
たんぱく質をたっぷり使った豆乳スープをご紹介します。
身体もぽかぽかに温めてくれるのでこの季節にぴったり！

▼今回使った「大豆フレーク」って？

大豆たんぱくたっぷりの「Soycle/ソイクル」は、
100gあたりの たんぱく質【55g】で、
脂質控えめのスーパーフード。

発芽大豆を使っているため
うま味と栄養価が高いのが特徴で、
コーンフレークのように、サッとパッとかけるだけで
簡単にお使いいただけます。
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プロテインスープ× Soycle

▼材料
ソイクル・・・15g
ブロッコリー・・・ひと株
玉ねぎ・・・1個
ベーコン・・・2枚
バター・・・30g
豆乳・・・240ml
オリーブオイル・・・適量

<材料A>
水…400ml
塩・・・小さじ1
胡椒...少々

▼作り方




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運動を頑張った日、身体を休めたい日に
ぜひお試しください：）