Columnコラム
【さっぱり!大豆フレークレシピ】中華風サラダ
大豆を原料とした、高タンパク・低脂質な新食材の「大豆フレーク」。
もう食べたことはありますか?
今回は、さっぱり中華風サラダをご紹介します!
最後の追いソイ!をお忘れなく☺️
▼今回使った「大豆フレーク」って?
ソイプロテインたっぷりの
大豆フレーク「Soycle/ソイクル」は、
100gあたりのタンパク質【55g】と高タンパクで、
脂質控えめのスーパーフード。
発芽大豆を使っているため
うま味と栄養価が高いのが特徴で、
コーンフレークのように、サッとパッとかけるだけで
簡単にお使いいただけます。
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中華風サラダ× Soycle
▼材料
ソイクル(フレークタイプ)...好きなだけ
きゅうり...1本
トマト...1個
(A)
ごま油....大さじ1.5
かんたん酢...大さじ1
ラー油...小さじ 1/2
塩...少々
白入り胡麻...大さじ1
▼作り方
1) きゅうりは細切り、トマトを食べやすい大きさに切る。
2) ボウルに材料を入れて混ぜ合わせ、ソイクル、きゅうり、トマトを加えて和える。
3)器に盛り、お好みで"追いソイクル"したら完成!!
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さっぱりしたい日にぜひお試しいただきたいレシピ。
良質なタンパク源をお探しの方はぜひお試しください🙌
Soycleレシピ公開中!!
Soycleを使ったとっておきの一品を #ソイクルごはん で募集しております!