Columnコラム

【メリークリスマス!高タンパクおやつ】チョコフレークツリー

【メリークリスマス!高タンパクおやつ】チョコフレークツリー

ツリーやリースを飾りつけたり、贈りものを考えたり、
大人も子どもも楽しいクリスマス。

今回は、タンパク質と食物繊維がしっかり摂れるチョコフレークツリーレシピをご紹介。
クリスマスに、皆んなで楽しく高栄養おやつを作ってみませんか?

レシピで使っている大豆プロテイン「Soycle/ソイクル」は、
100gあたりのタンパク質【55g】と高タンパクで、
脂質控えめのスーパーフード。

発芽大豆を使っているため
うま味と栄養価が高いのが特徴で、

コーンフレークのように、サッとパッとかけるだけで
簡単にお使いいただけます。

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チョコフレークツリー× Soycle

▼材料
ソイクル(発芽大豆フレーク)...15g
ホワイトチョコレート..100g
抹茶パウダー...小さじ1
コーンフレーク...20g

(A)
チョコスプレー...適量
アラザン...適量
粉糖…適量

●下準備
チョコレートを刻む。

▼作り方
①溶かす
ボウルに刻んだチョコレートを入れ、湯煎にかけながらチョコレートを溶かす。

①混ぜる
抹茶パウダーをふるい入れよく混ぜたら、コーンフレークとソイクルを加えてさらに混ぜる。

②ツリーづくり
バットに、混ぜ合わせたチョコレートを積み上げるように成形し、ツリーを作る。
材料(A)で飾り付けする。

③冷やす
冷蔵庫で30分程冷やし固めたら、雪のように粉糖をふるって完成!

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楽しく美味しくタンパク質を摂取して、
健康なカラダづくりにお役立てください🏃‍♀️

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