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2026年1月のソーシャルインパクト
いつもSoycleを応援いただきありがとうございます!
Soycleは、
牛肉を大豆由来食品に置き換えた場合、
地球環境への負荷をどれだけ軽減できるのかを
毎月「ソーシャルインパクト」として数値化し、公開しています。
2026年1月のソーシャルインパクト報告
2026年1月は、Soycle製品を合計 488kg お届けすることができました。
これは、同量の牛肉をSoycle(大豆)に置き換えた場合と比較して、以下の環境負荷削減につながります。
▼2026年1月のソーシャルインパクト(推定値)

・二酸化炭素(CO₂)削減量:5,850kg
・水(H₂O)削減量 :8,824トン
・穀物削減量 :5,363kg
※本数値は、一般的な環境負荷データをもとに
「牛肉1kgを生産した場合」と「大豆1kgを生産した場合」を比較し、
Soycleの出荷量に換算した推定値です。
※大豆ミートが環境負荷低減につながる理由については、**「大豆ミートと環境問題」**にて分かりやすくご紹介しています。
引き続き、地球環境に貢献できるよう
上向きに取り組んで参ります🌱
Soycleレシピ公開中!!
Soycleを使ったとっておきの一品を #ソイクルごはん で募集しております!