【ヘルシー！】華やかメキシカンサラダ

大豆を原料とした、高タンパク・低脂質な新食材の“大豆ミート“。
もう食べたことはありますか？

「気になるけど、どう食べるのかわからない」
「美味しく食べれるか心配・・・」

「食べたことはあるけど、手間がかかって続かない」
「豆独特の匂いが苦手・・・」
という方におすすめレシピをご紹介！

レシピで使っている「Soycle/ソイクル」は、
豆臭さなし、基本的に水戻しなし。
発芽大豆を使っているので、
うま味と栄養価が高いのが特徴です。
(牛肉と比べて、タンパク質4倍・脂質1/3・食物繊維9倍✨)

今回は、さっぱり気分の時に食べたい、
メキシカンサラダをご紹介します。
お家で世界の料理を食べると、
ちょっぴり旅をした気分になりませんか？
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華やかメキシカンサラダ× Soycle

▼材料（2人分）
ソイクル（フレークタイプ）...20g
レタス...3枚
アボカド...1/2個
トマト...小1個
オリーブオイル...大さじ2

（A）
おろしニンニク...1片分
ケチャップ...大さじ2
ウスターソース...大さじ1
タバスコ...少々

▼作り方
1） レタスは食べやすい大きさに切り、アボカド、トマトを 1cm角に切る。

2） フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、材料Aとソイクルを入れからませる。

3）器に、レタス・トマト・アボカド・コーン、炒めたソイクルを盛りつけて完成!!
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Soycleには、私たちの筋肉や皮膚、歯や髪の毛など
あらゆる身体の組織を構成する“たんぱく質“がたっぷり！
意外と簡単に作れるので、ぜひお試しください！