Columnコラム
【超効率的!】タンパク質を賢く摂れる『Wタンパク』のメリットとは?
植物性と動物性のいいところどりをした、
新しいタンパク質の摂り方として注目されている
「Wタンパク(ダブルタンパク)」。
そのメリットについて、わかりやすく解説します!
~こんな方におすすめ!~
・筋肉をつけたい
・年齢により筋肉量の低下を感じている
・美容を意識している
・育ち盛りの子どもがいる
Wタンパクとは?
一言で言うと、
植物性・動物性のタンパク質を同時に摂ることです。
※Wタンパクの解説記事はこちら!
Wタンパクのメリットとは?
筋肉の「合成を活性化」「分解を抑制」してくれるので、 筋肉増強に効果的です!✨
以下に、それぞれのメリットを簡単に解説します。
筋肉の合成を活性化する
筋肉の合成を高めるためには、
タンパク質の吸収を持続させて、
体内のアミノ酸濃度を一定に保つことが重要です!
Wタンパクを摂ることで、
「BCAA濃度」という、必須アミノ酸の中でも特に筋肉合成に作用するアミノ酸を持続させます。
そのため、タンパク質の吸収を良くして
アミノ酸濃度を一定に保つことができます。
動物性タンパク質だけ摂っていると、
血中BCAA濃度がピーク後に急降下し
吸収の持続性が低くなってしまうので、
植物性と動物性のタンパク質を一緒に摂ることが大切なのです💪
筋肉の分解を抑制する
研究結果*によると、
Wタンパクを摂取することで、
動物性タンパクのみの摂取より、筋肉の減少を抑える傾向があります。
植物性・動物性、それぞれのたんぱく質には違った特徴があり、
同時に摂取することで異なる細胞にシグナルが入って、多方面への効果が得られると考えています。
※植物性・動物性たんぱく質の特徴はこちら!
*出典:二川健ら(2017) 、大豆タンパク研究
いかがでしたか?
健康なカラダ作りに必須のたんぱく質。
みなさんもぜひ「Wタンパク」で効率的に摂取してみてください!
Soycleレシピ公開中!!
Soycleを使ったとっておきの一品を #ソイクルごはん で募集しております!